Nutróloga explica os benefícios e dá dicas
A imunidade ganhou mais atenção e interesse sobre os fatores que podem potencializar ou diminuí-la. E um dos aliados para manter a imunidade alta é o chá. As propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, ação contra fungos, bactérias e vírus e ainda o aumento da hidratação do corpo são perfeitos fatores importantes para manter as defesas do organismo além de contribuir para o bem-estar.
Marcella Marinho, pós-graduada em Nutrologia pelo Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, explica mais: “Além do sabor, podemos apreciar o chá pelos benefícios à saúde. Eles são uma excelente fonte de substâncias antioxidantes como polifenóis e licopeno; minerais como o cálcio, ferro, fósforo, potássio e magnésio, bem como vitaminas A, B6, B2, B9, C, E e K”, destaca.
Para a imunidade, os preparos com astrágalo, para aumentar a produção de células de defesa; equinácea, que regula o sistema imune e ginseng, para intensificar o número de linfócitos e evitar macrófagos, são ideais. “O gengibre, que é anti-inflamatório e bactericida; hortelã, também tem ação antibacteriana, antifúngica e anti-inflamatória, bem como é um expectorante natural; o boldo que é um vermífugo e o cranberry, bom para prevenir infecções bacterianas do trato urinário, são indicados”, completa.
De acordo com a nutróloga, é difícil estipular uma quantidade diária indicada, pois pode haver interferência no preparo da bebida. Mas ela ressalta que, de forma geral, recomenda-se não ultrapassar 1,2 litro por dia. “As bebidas que possuem chá verde, chá mate e chá preto devem ser ingeridas com um pouco mais de moderação, pois podem agredir a mucosa intestinal, vesical e, até mesmo, alterar a pressão arterial, não devendo ultrapassar mais do que 3 xícaras, ou seja, 600 ml/dia”, explica. “O consumo de chás e infusões pode ser um grande aliado à imunidade, desde que somado a outros hábitos no estilo de vida como regulação do sono, prática de atividade física, alimentação com mais produtos naturais, evitar o consumo de açúcar, produtos ultraprocessados e gordura trans”, arremata.
Maior e mais especializada rede de chás gourmet, a Tea Shop, oferece aos clientes uma grande variedade de chás especiais e exclusivos, fazendo com que as propriedades medicinais sejam apenas um dos muitos atrativos da bebida. As folhas dos produtos Tea Shop vêm das principais regiões produtoras do mundo e as mesclas são desenvolvidas em laboratórios na Europa. Selos internacionais identificam a procedência e a adoção de técnicas sustentáveis de cultivo nos países de origem.
Para imunidade: Rooibos Marron Glacé – O rooibos é uma planta sul-africana sem teína, o que torna sua infusão ideal para tomar a qualquer hora do dia.Outros componentes deste chá são a maçã, sementes de roseira brava, cascas de cacau, lapacho, raiz de chicória, pétalas de centáurea e aroma natural.
Infusão Happy Pumpkin – Uma misteriosa mescla doce com maçã, abacaxi cristalizado, alfarroba, cenoura, rooibos, canela, rosa mosqueta, pedaços de abóbora, sementes de abóbora, casca de frutas cítricas, pedaços de ameixa e pétalas de girassol. Cores outonais marcantes e sabor doce e frutado fazem desta mescla uma opção muito reconfortante.
Infusão Fruit Explosion – Uma explosão de cores, sabores e nutrientes com 15 frutas cuidadosamente selecionadas: a união perfeita entre sabor, aroma e bem-estar, super-vitamínico. Contém uma Infusão de pera, banana, hibisco, pêssego, goiaba, maçã, melão, tangerina, amoras, maracujá, mirtilos, toranja, romã, kiwi, morango e aromas naturais.
Infusão Tila Garden – Infusão perfeita para os momentos de relaxamento, com Maçã, tília, menta piperita, casca de limão e pétalas de girassol
Chá vermelho Pu Erh Frutas Del Bosque – combinado com uma cuidadosa mescla de frutas silvestres: pedacinhos de morango, mirtilo, groselha e folhas de morangos, que predominam sobre o característico sabor terroso do Pu Erh.
Chá Branco Strawberry Fresh – Mistura de chá branco da China, com um delicioso toque de morango liofilizado e manjericão, abacaxi cristalizado, casca de rosa mosqueta, aroma de morango e pepino.
Tudo isso você encontra na Tea Shop em João Pessoa, na Av Epitácio Pessoa, 5050 – Empresarial Buenos Ayres, loja 4 – Cabo Branco. Pelo instagram, o perfil é @teashop_cabobranco. No site teashop.com.br, podem ser encontradas opções de chás para todos os paladares e harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.