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Sucesso o jantar a 6 mãos do Festival Gastronômico, em Areia

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A cidade de Areia está movimentada desde esta quinta-feira, 31, quando começaram dois eventos de gastronomia: O Festival Gastronômico Sabores da Serra e o Congresso Brasileiro de Ecogastronomia, que levou para a cidade  chefs renomados do país, professores, estudantes, turistas e o publico em geral para apreciar toda a extensa programação. 

São workshops, seminários, jantares harmonizados com chefs, cursos, feira gastronômica e de artesanato, atividades abertas para o público e também para estudantes da área. 

Os almoços e jantares temáticos já começaram e o primeiro foi um sucesso, no restaurante Bambu Brasil, na Pousada Vila Real. Recepcionados pelo empresário Leonaldo Andrade, o jantar teve os ingressos esgotados. Foi um jantar a 6 mãos – com o tema: Uma viagem ancestral, sob responsabilidade dos chefs Thaylla, Chef Matheus Rockenbach e Benigna Alves, incorporando o tema da ecogastronomia, uma alimentação natural, saudável e gostosa, que respeita a sustentabilidade. 

Estiveram presentes chefs e convidados da Bahia, Alagoas, Brasília, São Paulo e Paraná, além dos empresários de Areia e o público que disputou o ingresso.  Confira as fotos da noite.(Texto: Rosa Aguiar Fotos: Alessandra Lontra e Leonaldo Andrade)

Nativa SPA traz ativo da Índia para combate ao inchaço do corpo

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Rosa Aguiar
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Com ginseng e cafeína, promove bem-estar e autocuidado

O inchaço corporal, que pode ser causado pela rotina agitada e muitos outros fatores relacionados à qualidade de vida, afeta diretamente a autoestima e o humor das mulheres, além de prejudicar a disposição, causar dor e gerar constante sensação de desconforto. Atento a esse incômodo cotidiano da consumidora, o Boticário incrementa o portfólio da marca com Nativa SPA Ginseng & Cafeína, que traz uma combinação inédita de ativos que auxiliam na redução do inchaço e uma fragrância de família olfativa ainda não trabalhada na marca. Promovendo o autocuidado, a marca agrega, aos oito novos produtos, o propósito de colocar luz sobre o dia a dia intenso nas diversas jornadas das mulheres, estimulando um momento de cuidado que alivia os incômodos causados pelo inchaço e prioriza o bem-estar das consumidoras.

Em uma pesquisa interna, realizada com consumidores do Boticário, 73% das respondentes sinalizaram que sofrem com o inchaço em áreas do corpo, como abdômen, mãos e pés, pernas e braços. E, ainda, um levantamento realizado pela marca, identificou o desejo de 22% das clientes em ter propriedades de combate ao inchaço em cremes de hidratação corporal, atribuindo funcionalidades que vão além da nutrição da pele. Esse anseio é consequência do momento vivido pelas mulheres, que se queixam de estafa física e psicológica. Segundo pesquisa do Instituto FSB, 62% das mulheres brasileiras afirmam terem sofrido piora na saúde mental durante os anos de pandemia, versus 43% dos homens, sendo esse um reflexo das duplas jornadas entre casa e trabalho.

O inchaço está diretamente ligado ao estresse, acompanhado de outros fatores, como má alimentação, desidratação, calor, ausência de exercícios físicos e questões hormonais, já que as mulheres produzem mais estrogênio, principal hormônio relacionado à retenção de sódio, que causa acúmulo de líquidos, além de desconforto e marcas no corpo, e impacta na autoestima, no humor e na confiança da consumidora. Os sintomas consequentes de todos esses fatores podem ser aliviados com automassagens e ativos que estimulam a liberação do líquido retido e ajudam na sensação de bem-estar. Para desenvolver uma fórmula capaz de atuar contra o inchaço, o Boticário reuniu o ginseng, um importante adaptógeno que, na cultura indiana, é considerado um presente da natureza para a humanidade que contribui para a sensação de relaxamento da pele e das articulações, e a cafeína, que potencializa as ações do ginseng e age no auxílio da ação lipolítica, sendo dois ativos antioxidantes essenciais para a redução do inchaço.

Auto cuidadado que promove o relaxamento

Além do ginseng e da cafeína, a linha ainda conta com um ingrediente já bem conhecido e exclusivo de Nativa SPA, o óleo nutritivo de quinoa, que estimula a produção de colágeno, melhora a firmeza da pele e está presente em todos os produtos de cuidados corporais da linha.

Linha Nativa SPA Ginseng & Cafeína

Com fragrância amadeirada especiada, o lançamento Ginseng & Cafeína é uma inovação para as famílias olfativas trabalhadas em Nativa SPA até o momento; a combinação proporciona um cheiro amadeirado, sensual e especiado, que mantém notas florais e adocicadas.

A loção drenante e o gel anticelulite são produtos que, com o uso combinado, contribuem para a obtenção de resultados expressivos. A rotina de cuidados pode ser potencializada se acompanhada dos demais produtos da linha, como o óleo corporal, o creme hidratante de mãos, o body splash e o gel esfoliante. A linha é vegana, cruelty free e conta com até 95% de ingredientes naturais em suas fórmulas. Serviço:

Loção Drenante Desodorante Corporal Nativa SPA Ginseng & Cafeína

Preço sugerido (400 ml): R$ 67,90

Preço sugerido (200 ml): R$ 46,90

A Loção Drenante Desodorante Corporal, aliada à automassagem, auxilia no efeito drenante, com efeitos visíveis, em até três semanas de uso. O óleo nutritivo de quinoa, que é um segredo exclusivo da marca, complementa a dupla de ginseng e cafeína e aumenta a produção de colágeno, reconhecido por trazer firmeza para a pele.

Gel Anticelulite Corporal Nativa SPA Ginseng & Cafeína 200 ml

Preço sugerido: R$ 109,90

Com 3% de cafeína, sua fórmula é termo ativada durante a massagem e ajuda a reduzir os aspectos da celulite do glúteo em até 14 dias*. Com a ajuda do ginseng, da cafeína e do óleo nutritivo de quinoa, reduz o inchaço, tonifica a pele e auxilia na melhora da produção de colágeno.

*Período de teste realizado na região dos glúteos.

gel Esfoliante Corporal Nativa SPA Ginseng & Cafeína 200 g

Preço sugerido: R$ 64,90

Com partículas esfoliantes de café e textura em gel, esse produto promove a esfoliação da pele, removendo células mortas e preparando-a para receber os ativos da linha.

Óleo Desodorante Hidratante Corporal Nativa SPA Ginseng & Cafeína 200 ml

Preço sugerido: R$ 67,90

Abundante em sua fragrância penetrante, apaixonante e envolvente, esse produto garante hidratação profunda e, com a ajuda do ginseng e da cafeína, proporciona sensação de pele tonificada e firme.

creme Hidratante de Mãos e Pés Nativa SPA Ginseng & Cafeína 75 g

Preço sugerido: R$ 43,90

Além de hidratar e ajudar na diminuição do inchaço, o creme voltado à região dos pés e das mãos também agrega sensação refrescante, que ajuda na percepção de melhora do cansaço nos membros.

Body Splash Desodorante Colônia Nativa SPA Ginseng & Cafeína 200 ml

Preço sugerido: R$ 67,90

O Body Splash de Ginseng & Cafeína tem cheiro marcante e Preço sugerido: R$ 67,90

O Body Splash de Ginseng & Cafeína tem cheiro marcante e envolvente, com notas doces e especiadas inéditas na cadeia olfativa do Boticário. É o elemento perfeito para complementar o momento de autocuidado, promovendo a fixação intensa e única da fragrância.

Começa Congresso Brasileiro de Ecogastronomia, em Areia

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Rosa Aguiar
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E ainda o Festival Gastronômico Sabores da Serra

Começa nesta quinta-feira, 31, dois eventos que vão movimentar a cidade de Areia, no brejo paraibano. É o Festival Gastronômico Sabores da Serra, que este ano uniu-se ao lançamento do Congresso Brasileiro de Ecogastronomia, nos dias 31 de março a 03 de abril.

Os dois eventos vão oferecer oficinas técnicas de gastronomia, workshops, seminários, jantares harmonizados com chefes renomados, cursos, feira gastronômica e de artesanato, atividades abertas para o público e também para estudantes da área. O Festival Gastronômico Sabores da Serra e o Congresso Brasileiro de Ecogastronomia prometem movimentar a cidade, que já está recebendo os participantes dos eventos além de turistas para aproveitar as atividades abertas. Serão oferecidos almoços e jantares temáticos com a participação de vários chefs. Uma carreta do Senac vai estar na praça principal com uma extensa programação de oficinas, entre elas saladas, manipulação de alimentos, sobremesas, drinks com cachaças.  A realização do evento  é do Instituto Federal de Educação da Paraíba, IFPB, Campus Areia, e inúmeros apoiadores. Confira a programação:

Dia 31/03/22 (Quinta-feira) – Solenidade de abertura

Local: Auditório do Colégio Santa Rita 

Horário: 18h30

. Apresentação Cultural 

. Grupo de Tradições Folclóricas Moenda

. Companhia de dança de Cabedelo-PB

. Orquestra Rural Vó Maria

.  Apresentação da comissão organizadora e a proposta do evento

.  Palestra sobre Ecogastronomia (Adilson Santana SF Parahyba e Jean Marconi SF Cerrado) 

21h – Restaurante Bambu Brasil Pousada Vila Real

Jantar a 6 mãos – Uma viagem ancestral Menu completo com drink do festival  

Chefs: Chef Thaylla, Chef Matheus Rockenbach e a Chef Benigna Alves

Dia 01/04/22 (Sexta-feira)

I CONGRESSO BRASILEIRO DE ECOGASTRONOMIA 

Local: Colégio Santa Rita

• 7h30 Credenciamento 

• 8 às 9h30 – Apresentação de trabalhos acadêmicos

• 9h30 às 10h30 – Apresentação do  Programa Centelha Paraíba 

Silvio Rossi – FAPESQ

• 8 às 11h – Carreta Senac – Oficina Pratos Fáceis e Lucrativos

10h30 às 12h  -Mesa redonda  Colégio Santa Rita  Tema: Ecogastronomia : Comida de verdade com Adilson Santana, CEO da ESNP, especialista em ecogastronomia,  Prof. Tadeu Rena Valente, da Uninassau, Profa. Ingrid Dantas UFPB e Renata Eça da IFPB 

12h30 – Almoço – Restaurante Origem Tema: Uma cachaça, um tacho de cobre, uma comida flambada com os chefs Jorge Rodrigues e Sous Chef Jucibele Rodrigues

13 às 16h – Oficina Carreta Senac – Comidas Regionais

14h – Oficina Auditório da Empaer Cromatrografia de Pfefifer na avaliação da saúde do solo, com Simão Lindoso, UEPB, e David Max, INSA

14h – Percurso sensorial – Visita ao Engenho da Rapadura e museu da rapadura

16n às 19h Oficina no Coreto com o tema Sabores da cana de açúcar Chefs Fábio Cunha e Carol Silva, Tiago das Chagas, Cozinheira vegana Radhi Melo, Renata Eça e chef Cumpade João

Das 17h às 23:00hs – Feirinha Gastronômica(feira de negócios com stands de patrocinadores, parceiros e expositores – fornecedores de insumos e equipamentos, produtores, restaurantes e lanchonetes da região)

20 até 23h – Apresentação de artistas da região Forró

Dia: 02/04/22 (Sábado)

II FESTIVAL GASTRONÔMICO SABORES DA SERRA 

7h 15– Mercado Público – Sabores da Feira – Aula show– Tema: Sabores da Feira de Areia- Dona Lia do Memorial do cuscuz e Fátima Melo – Cuscuz agroecológico com manteiga da terra defumada

I CONGRESSO BRASILEIRO DE ECOGASTRONOMIA

Local: Colégio Santa Rita 

• 8h – Sessão Temática (Apresentação dos trabalhos parte II)

09:30hs – Palestra – Atividades de extensão para qualificação do turismo gastronômico

  • Maria Cleidenedia – Pró Reitora de Extensão do IFPB

• 10h – Mesa redonda – Tema: Resgate de culturas tradicionais do brejo paraibano com Luciana Balbino (Comunidade Chã do Jardim), Professor Leonaldo Andrade (UFPB) e Geraldo Duarte Espínola (Engenho Baixa Verde)

14h – – Percurso sensorial – Produtoras de PANC, Flores comestíveis e hortaliças). Atividade de campo com  Francis Córdola, Prof. Thiago Silveira IFPB Cabedelo, Luciano aluno IFPB Cabedelo, Mirella Moraes aluna da UFPB 

Degustação tipo:  finger food 

14h  – Oficina: Cromatologia de Pfeifer

Local: Auditório da EMPAER

  • Ministrantes: Professor Simão Lindoso (UEPB) e pesquisador David Marx (INSA)

II FESTIVAL GASTRONÔMICO SABORES DA SERRA 

16h  – Aulas show – Tema: Sabores dos Quilombos

Local: Coreto da praça 

1- Bruna Crioula e Eliane Regis 

2- Chef Jorge com Jucibelen Rodrigues e o Barmen Josivaldo Felix /  Allan Martínez 

3 – Wagner Gomes e Larissa Araújo da Prime CG 

4- Mãe Neide e Cida do Quilombo Caiana dos Crioulos 

20h  – Apresentação Cultural

20h – Concurso Gastronômico Resgatando os valores do brejo Apresentação ao vivo dos finalistas com a preparação dos pratos diante do público e jurados Elemento obrigatório:rapadura 

Dia 03/04/22 (Domingo) 

8h às 12h Concurso gastronômico categoria estudantes – 

9h – Preparação do Almoço Cultural”DA TERRA À MESA” 

Membros da Comunidade Slow Food Parahyba e agricultores locais 

12h Apresentação da finalização do concurso e o Almoço Cultural 

13h – Resultado do concurso gastronômico e Apresentação Cultural

João Pessoa terá Fábrica de Cinema

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Rosa Aguiar
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Espaço será na Fábrica Matarazzo, no Varadouro

Representantes da Prefeitura de João Pessoa, através da Secretaria de Ciência e Tecnologia (Secitec), se reuniram com a diretora executiva do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado da Paraíba (Iphaep), Tânia Queiroga Nóbrega, para firmar parceria para projetos de revitalização da Fábrica Matarazzo, localizada no Centro Histórico de João Pessoa.

A reunião com o Iphaep foi o primeiro passo para verificar como poderá ser feito o processo de revitalização e ocupação do espaço para construção de um polo de produções audiovisuais para televisão, cinema e web no local: a Fábrica de Cinema de João Pessoa. O secretário de Ciência e Tecnologia da Capital, Guido Lemos, comentou que neste momento foram abertos protocolos, visto o grau e classificação de cada espaço e iniciadas as primeiras discussões sobre o projeto.

A diretora executiva do Iphaep, Tânia Queiroga, disponibilizou o corpo de técnicos do instituto para acompanhar os técnicos da Prefeitura de João Pessoa para um novo levantamento da área. O projeto prevê para o local estúdios para gravação de longas e curtas-metragens, além de ser uma abertura para que os produtores de filmes nacionais ou internacionais possam desenvolver suas produções com custo baixo e ainda abrir parcerias com empresas de cinema e televisão, usando todas as formas de comunicação tecnológica da atualidade.

O próximo passo será a vistoria no local para verificar as partes no espaço que são de conservação total, revitalização total e a área do entorno. O projeto terá ainda a parceria da Universidade Federal da Paraíba (UFPB).(Adriana Crisanto Monteiro com redação)

Memorial Abelardo da Hora será inaugurado nesta quinta, 31

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Rosa Aguiar
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Instalado no Espaço Cultural traz obras do grande escultor

O governador João Azevêdo inaugura, nesta quinta-feira (31), o Memorial Abelardo da Hora (MAH), que resguarda o acervo assinado pelo artista plástico, famoso por esculpir corpos em concreto e bronze. O equipamento cultural está instalado no Espaço Cultural José Lins do Rego, em João Pessoa, e a inauguração acontece às 16h, com a presença de autoridades e familiares do artista. O evento conta ainda com o lançamento do livro “Poemas Reunidos”, de Margarida Lucena da Hora, esposa do artista e nascida na cidade de Guarabira.

O presidente da Fundação Espaço Cultural da Paraíba, Pedro Santos, informou que a estrutura do memorial foi concluída em 2020, quando recebeu a instalação do projeto expográfico e luminotécnico. “Com o avanço da pandemia, houve a necessidade de aguardar o momento propício para a realização do transporte das obras, que foi cuidadosamente acompanhado pela família do artista”, comentou.

Avaliado em R$ 11 milhões, o acervo inclui esculturas monumentais, além de peças em bronze e cimento, cerâmicas, tapeçarias e pinturas, totalizando 215 obras.

Para receber o acervo, o Governo da Paraíba investiu aproximadamente R$ 1 milhão com a construção da estrutura que abrigará o memorial, a contratação e implantação dos projetos expográficos e luminotécnicos, além dos serviços de transporte das obras de arte e de montagem do acervo. A logística de transporte contou com o apoio da Polícia Militar da Paraíba.

Após a inauguração, o memorial ficará aberto para visitação pública. Além de promover o acesso da população ao acervo, incluindo atividades educativas, a Funesc também realizará cursos, debates e eventos a partir da obra de Abelardo da Hora e de temas abordados pelo artista, como direitos humanos, democracia e as lutas sociais.

Esculturas de Abelardo da Hora farão parte do acervo exposto pelo Espaço Cultural da PB

Para Maria Botelho, diretora do MAH, o papel socioeducativo da instituição museológica deve refletir sobre a trajetória de vida e produção artística de Abelardo da Hora, transformando seu legado em fonte de inspiração e referência para futuras gerações. “’Abelardo de todas as horas’, termo cunhado por Paulo Bruscky em 1988, é sem dúvida a expressão que reflete com maior precisão a dimensão atemporal do artista Abelardo da Hora. De tal forma, a instituição museal reúne um acervo pungente e absolutamente atual de um artista modernista que representou como nenhum outro a cultura erudita e popular brasileira”.

Abelardo da Hora – O artista é reconhecido como um dos mais importantes artistas brasileiros e deixou um acervo com quase 300 peças, entre esculturas, telas e outras obras. Nasceu em 1924, na cidade de São Lourenço da Mata, em Pernambuco. Cursou Artes Decorativas no Colégio Industrial Professor Agamenon Magalhães e o Curso Livre de Escultura da Escola de Belas Artes do Recife.

Além da trajetória que o consagrou como um dos grandes nomes das artes plásticas do Brasil, sobretudo no campo da escultura, teve grande participação na vida política como dirigente do Partido Comunista Brasileiro, integrando a luta pela redemocratização do Brasil entre as décadas de 1940 e 1960. Foi casado com a poetisa paraibana Margarida Lucena da Hora, nascida na cidade de Guarabira, com quem teve sete filhos: Lenora, Sandra, Leda, Ana, Sara, Iuri e Abelardo Filho. Faleceu em Recife, em 2014, aos 90 anos.

Novo Mapa do Turismo Brasileiro

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Rosa Aguiar
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Para participar é preciso compromisso para priorizar o setor

Ministério do Turismo divulgou o novo Mapa do Turismo Brasileiro, instrumento que reúne municípios que adotam o turismo como estratégia de desenvolvimento e identifica necessidades de investimentos e de ações para promoção do setor em cada região turística do país. Ao todo, 2.542 cidades distribuídas em 322 regiões turísticas foram incluídas no Mapa do Turismo 2022.

Para acessar o Mapa do Turismo 2022 clique AQUI.

Em menos de dois meses, entre fevereiro e março de 2022, a plataforma SISMAPA recebeu 2.822 solicitações de atualização de dados ou de novos cadastros, efetuados por gestores municipais. Esses registros foram homologados pelos gestores estaduais de turismo e, posteriormente, validados pelo Ministério do Turismo. Assim, os 280 municípios que não foram incluídos nesta primeira etapa, ainda podem ajustar procedimentos ou complementar informações e integrar o Mapa do Turismo Brasileiro.

“Qualquer município do país pode fazer parte do Mapa do Turismo e, desta forma, ser beneficiado diretamente com ações e recursos do Ministério do Turismo para ampliar o desenvolvimento da atividade turística local. Para isso, os gestores municipais precisam assumir o compromisso de priorizar o setor, que é de fundamental importância na economia do nosso país, gerando emprego e renda para milhares de famílias em todo o país”, destaca o ministro do Turismo, Gilson Machado Neto.

A partir deste ano, gestores de turismo municipais podem atualizar informações ou cadastrar municípios a qualquer tempo e não mais a cada dois anos, como era o processo anterior de elaboração do Mapa do Turismo.  Com a medida, a plataforma de atualização permanece aberta durante todo o ano, como explica Débora Gonçalves, secretária nacional de Atração de Investimentos, Parcerias e Concessões do Ministério do Turismo

“Diferente de outros anos, em que o período de atualização era de quatro meses e só ocorria a cada dois anos, agora, em pouco tempo, tivemos uma grande adesão ao Mapa do Turismo, confirmando o reconhecimento da importância do setor”, comemora. “O registro que apresentamos agora não é definitivo, uma vez que este processo será perene, e já temos outros municípios se preparando para fazer parte do Mapa do Turismo”, acrescentou.

MAPA DO TURISMO 2022 – O Mapa do Turismo reúne municípios com real vocação turística ou impactados pelo setor de viagem. O objetivo é nortear a definição de políticas públicas, incluindo a destinação de recursos do Ministério do Turismo para obras de infraestrutura e oferta de cursos de qualificação profissional, por exemplo.

Os municípios do país são classificados de A a E no Mapa do Turismo. Esta categorização leva em conta o desempenho da economia no turismo, a partir de algumas variáveis. Entre elas estão a quantidade de estabelecimentos de hospedagens e de empregos, a estimativa de visitantes domésticos e internacionais e a arrecadação de impostos federais nos meios de hospedagens.

Após a abertura do Sistema de Informações do Mapa do Turismo (SISMAPA), no início de fevereiro, a Bahia foi o primeiro estado a concluir o processo de inclusão de informações e de homologação dos cadastros. Já o estado com o maior número de municípios validados é Minas Gerais, com 567 registros.

CADASTRAMENTO – Para se cadastrar, os municípios precisam atender aos critérios estabelecidos na Portaria 41/2021. Entre eles estão possuir um órgão responsável pelo setor turístico e orçamento definido para investimentos. Também é necessário que as empresas e trabalhadores estejam registrados no Cadastur – Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos. Este credenciamento certifica ao turista que o serviço é regularizado e confiável.

Além disso, o município precisa comprovar a existência de um Conselho Municipal de Turismo ativo e ter assinado um termo de compromisso com o Programa de Regionalização do Turismo (PRT). Por fim, devem comprovar a existência de uma instância de governança regional no turismo, que pode ser conselho, associação, fórum ou comitê.

Neste ano, foi adicionado na plataforma um novo campo para preenchimento obrigatório denominado “Atividade Turística”. O objetivo é obter uma base de dados sobre a atividade turística dos municípios, que contribuirá para melhor definição e desenvolvimento das políticas públicas.

Posteriormente ao preenchimento das informações pelos municípios, os estados e o DF, por meio de seus órgãos oficiais de turismo, têm 30 dias para homologar os cadastros no sistema do Mapa e enviar para aprovação do Ministério do Turismo, que tem 15 dias para realizar a aprovação e incluí-lo no Mapa. Após a inclusão, este cadastramento tem validade de um ano. (Assessoria MInistério)

Paraíba Restaurant Week: última semana  

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Rosa Aguiar
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Aproveite para conhecer pratos incríveis com preços fixos 

Sucesso de público e crítica, o Paraíba Restaurant Week, maior festival de gastronomia do Brasil, chega aos últimos dias na Paraíba com mais de 7 mil avaliações de clientes até agora. O evento encerra neste domingo (3) e os amantes da boa gastronomia ainda podem aproveitar para conhecer os pratos especiais dos melhores restaurantes de João Pessoa e Bananeiras e opinar sobre os menus. Tudo isso com preço acessível para almoço e jantar — um menu em três tempos com entrada, prato principal e sobremesa.

São restaurantes para todos os estilos de clientes. Para os que não saem sem o pet, os que preferem ficar ao ar livre com área externa, aqueles que são vegetarianos e veganos e também as mamães e papais que podem deixar os filhos se divertindo no espaço kids enquanto aproveitam os melhores pratos.

Delícias dos restautantes de alto padrão de João Pessoa

 O Menu Padrão tem valor fixo de R$59,90 no almoço e R$69,90 no jantar, enquanto no Menu Plus, almoço e jantar ficam por R$79,90 e R$89,90, respectivamente. Os clientes ainda têm a oportunidade de ajudar a ONG Milagre Sertão, que atua junto a famílias carentes no interior do estado.

Prêmio Cantaloupe — O Paraíba Restaurant Week também vai premiar os melhores restaurantes na opinião dos clientes. No evento, o público é o júri e pode avaliar, por um QR code, os menus mais saborosos e os estabelecimentos mais criativos. Serão premiadas as categorias de melhor entrada, melhor prato principal, melhor sobremesa, melhor menu, melhor atendimento, melhor ambiente e prêmio revelação.

A premiação acontece no dia 19 de abril, no Felí Contempó, com apresentação do jornalista Hildebrando Neto e exposição da startup Neoron — spin-off da empresa paraibana Fabwork — que vai apresentar todas as avaliações feitas pelos clientes e também serão conhecidos os restaurantes campeões em arrecadação para ONG Milagre Sertão. 

 Confira uma lista especial de restaurantes para cada tipo de cliente:

Pet Friendly 

Açougue vegano

Casa Fuego

Estação Bananeiras 

Grão do Brejo 

John’s Grill

Meat UP

Praiano

Área Externa

Lucci Resto

Meat  UP

Nonno Cucina

Praiano

Sargaço Beach Lounge

Terraço Lisboa

Vignolli

Vizu Gastrobar

Árboreo

Casa Fuego

Estação Bananeiras

Ippon

It Asian

Jonh’s Grill

La Tratoria

Lovina Seixas

Buongustaio

Menu Vegetariano

Açougue Vegano

Appetito

John’s Grill

La Tratoria

Arbóreo Ristorante

Buongustaio

Matterelo

Terraço Lisboa

Citron Restaurante

Tramonto Wine Bar

Espaço Kids

Praiano

John’s Grill

Lovina Seixas

Santa Grelha

Sargaço Beach Lounge

Serviço: 

Paraíba Restaurant Week

Quando: de 11 de março a 3 de abril

Lista de restaurantes: www.cantaloupe.com.br (https://www.cantaloupe.com.br/) / https://restauranteweekpb.cantaloupe.com.br  e @cantaloupebr

Redes sociais: @cantaloupebr e @restaurantweekbrasil

Cachaça Caipira é destaque pelo design e sabor

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Rosa Aguiar
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Nas versões branca ou amburana, tem a qualidade do Engenho São Paulo

Uma garrafa mini, com tampa abre fácil e design inédito no segmento da cachaça. Assim é a Caipira mini, que une sabor e praticidade em uma garrafa de 275 mililitros. Esta é a primeira cachaça do Engenho São Paulo — maior produtor de cachaça de alambique do Brasil — envasada em embalagem menor. O modelo agrada aos apreciadores de cachaças de qualidade. “Ela é conhecida popularmente como a Caneta Azul, apelido que ganhou devido ao azul vibrante do seu rótulo”, conta Luciana Fernandes, responsável pelo departamento de marketing do engenho.

Uma tampa exclusiva que facilita a abertura da garrafa

O design exclusivo, com logotipo impresso no ombro e a tampa abre fácil, importada da Finlândia, são particularidades da Caipira. Luciana lembra que este tipo de tampa é inédito no segmento de cachaças e torna impossível a reutilização uma vez que a garrafa for aberta. “Com isso o consumidor pode ficar tranquilo que está consumindo a original. Outro ponto forte é o conteúdo de 275 ml une qualidade e praticidade ao apresentar a dose ideal para apreciação da bebida. Já em 2019, a Caipira lançou a versão na garrafa personalizada de 1 litro, logo caindo no gosto do povo”, aponta.

Tipos de Caipira — A cachaça Caipira é apresentada em duas versões. A do rótulo azul, que é um blend entre cachaças mono e bidestiladas em alambiques de cobre, e que resulta em uma bebida com notas de ervas e cana-de-açúcar, com um leve sabor de frutas.  Ela é armazenada por no mínimo quatro meses em pipas de freijó, que são conhecidas por deixarem a cachaça mais macia sem passar nenhuma cor e sabor. Ela é ideal para ser usada no preparo de coquetéis.

Já a Caipira Amburana tem na composição um blend de três tipos de madeira, a Amburana, a Carvalho e a Freijó do Pará. A adição das outras madeiras teve como objetivo final encontrar o equilíbrio perfeito na hora da degustação. Essa mistura resulta em uma bebida de sabor amadeirado e com uma discreta doçura. Possui notas delicadas de ervas, canela e especiarias e é apropriada para acompanhar pratos leves à base de frutos-do-mar e sobremesas.

A Caipira pode ser encontrada nos melhores supermercados de João Pessoa. Para conhecer as novidades, acesse @cachacacaipira e @engsaopaulo .

Filme paraibano recebe cinco prêmios no 15º Curta Taquary 

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Rosa Aguiar
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Estreia de Luiz Carlos Vasconcelos na direção cinematográfica

Dirigido pelo ator e diretor de teatro Luiz Carlos Vasconcelos, o curta “Aluísio, o silêncio e o mar” (2020) recebeu os prêmios de Melhor Direção e Melhor Filme (Luiz Carlos Vaconcelos) Ator (João Paulo Soares), Figurino (Anna Diniz) e Direção de Fotografia (Vitor Bossa) no 15º Curta Taquary – Festival Internacional de Curtas-metragens de Taquaritinga do Norte-PE.

Com mais de 40 anos de carreira artística, e grande contribuição para  a dramaturgia brasileira,  Vasconcelos realiza sua primeira direção cinematográfica no filme.  

Com estreia no 15º Fest Aruanda do Cinema Brasileiro, em “Aluísio, o silêncio e o mar”, Luiz encarna sua versão diretor e experimenta em primeira mão, dispor de seu vasto conhecimento artístico para dirigir o curta-metragem, um experimento de linguagem, como ele mesmo se refere. “Sempre foi um projeto dirigir para cinema, até que provocado por amigos me cai na mão “Aluísio, o silêncio e o mar”, e a possibilidade desse primeiro exercício. Posso resumir dizendo que se abriu um mundo novo a minha frente e que as possibilidades que o cinema oferece através da fotografia e do movimento para você contar estórias é ilimitado, e sendo assim, tenho certeza que outros projetos virão”, afirma o diretor.

A dimensão do humano é explorada no filme por meio da relação entre as personagens, a natureza, o silêncio e a solidão.  Aluísio, que dá nome a obra, é vivido por João Paulo Soares, ator do Grupo Piollin de Teatro (PB). João Monteiro, é ator do Centro de Pesquisa Teatral de Antunes Filho (CPT), e vive o duplo – Josias e Jonas, personagens que pontuam a existência de Aluísio.

Das águas que um dia foram perda, Aluísio encontra Jonas ferido e desacordado. Sob o olhar constante do mar, o passar dos dias, e o silêncio da praia deserta, se inicia a jornada de descobrimento. João Paulo Soares ressalta que “O  mais interessante é o aspecto atemporal a que se propõe o filme, por exemplo, Luiz optou por não ter um tempo, um lugar específico, sendo um lugar no tempo, um recorte das relações humanas. Ele enfatiza que “o figurino da Anna Diniz não data esse tempo, podendo ser qualquer lugar na história. A fotografia do Vitor Bossa completa o tom dessa estética que Luiz nos propôs.”

O filme foi rodado em preto e branco, em Ponta de Lucena, praia próxima à cidade de Cabedelo. A equipe foi composta, basicamente, por profissionais de João Pessoa e região, prezando pela diversidade e fomentando postos de trabalho temporários para artistas e técnicos em meio a pandemia. A equipe tomou todos os cuidados sanitários indicados pela OMS para realização da obra.  O projeto foi viabilizado devido o aporte da Lei Aldir Blanc do Estado da Paraíba, e foi idealizado por João Monteiro e teve produção de Rendeira Filmes e La Touche de Metre. (Bertrand Lira)

Ficha técnica

Filme: Aluísio, o silêncio e o mar

Roteiro Original: João Monteiro

Direção: Luiz Carlos Vasconcelos

Atores: João Monteiro

              João Paulo Soares

Sinopse: O silêncio dos dias embala a vida solitária de Aluísio. Das águas que um dia foram perda, ele encontra Jonas, desacordado e ferido. Sob o olhar constante do mar, o passar dos dias e a relação que surge, suas vidas se entrelaçam.

Produção: Rendeira Filmes, João Monteiro e La Touche du Maître

Ano: 2022

Araruna lança Plano Estratégico de Turismo

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Rosa Aguiar
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Documento traz diagnóstico das potencialidades turísticas

Diversas atividades, neste sábado (26), vão marcar o lançamento do Plano Estratégico de Turismo da cidade de Araruna, localizada no Curimataú da Paraíba. O evento, organizado pela Prefeitura Municipal de Araruna, contará com debates, palestras, degustação de comida e bebida típicas, apresentação folclórica e exposição de artesanato. A programação ocorre no Ginásio “O Rauzão” durante todo o dia. O prefeito de Araruna, Vital Costa, faz a abertura, às 9h. Em seguida, começa o primeiro debate com o tema “Turismo, Gestão e Empreendedorismo”, com moderação de Renata Câmara, do Sebrae da Paraíba, e participação do prefeito e empreendedores locais.
 
À tarde, haverá palestra sobre “Formação de condutores e guias de turismo”, com Francisco Jackson Fausto; e outra sobre “Os Caminhos dos Ararunas”, com Ricardo Câmara, do Fórum de Turismo do Curimataú e Seridó.
 
Às 13h haverá uma nova mesa-redonda para debater sobre “Turismo de Aventura e Meio Ambiente, Desafios e Perspectivas para Araruna”, com Rogério Ferreira, como moderador, e a participação da presidente da PBTur (Empresa Paraibana de Turismo), Ruth Avelino; Alessandra Lontra, da Secretaria Estadual de Turismo; Marcelo Cavalcanti, da Sudema, e expositores. No encerramento das atividades, haverá exposição de artesanato e encontro de sanfoneiros.
 
À noite, uma palestra da gestora de Turismo e Economia Criativa do Sebrae da Paraíba, Regina Amorim, abordará o tema “Turismo Criativo e Colaborativo”. Após essa palestra, haverá o lançamento oficial do Plano Estratégico de Turismo de Araruna, com a apresentação de um vídeo, seguido de coletiva de imprensa. No encerramento das atividades, haverá degustação de comida regional e um show especial de Neco Lobão e banda, paralelamente à exposição de artesanato.
 
O Plano Estratégico de Turismo de Araruna foi elaborado por meio de uma parceria entre o Sebrae Paraíba e a Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Meio Ambiente e Turismo. O documento traz um diagnóstico sobre as potencialidades turísticas do município, detalhando de maneira técnica os pontos fortes e as fragilidades que necessitam de correções. Entre os pontos fortes identificados estão o surgimento de novos produtos e empreendimentos, a presença de condutores e empresas que oferecem serviços de turismo e um ecossistema diverso, com empreendimentos estruturados de alimentação e hospedagem. Dessa forma, existem oportunidades relacionadas ao aumento da demanda turística, crescimento do turismo doméstico e viagens de curta duração e aumento do interesse pelo turismo de experiência.
 
Para fortalecer a divulgação do Plano e do destino, a PBTur leva para Araruna um fampress com jornalistas paraibanos que atuam em vários veículos de comunicação, blogs e sites. “É uma forma de fazer a divulgação espontânea dessa ótima iniciativa da Prefeitura, bem como de todas as belezas e atrativos de Araruna”, disse a presidente da PBTur.

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