Rede de cafeterias premium aposta em qualidade, preços justos e uma imersão no universo do café
Com a proposta de oferecer uma experiência sofisticada mas também acessível, a rede Sterna Café está presente nos aeroportos de Brasília e no Aeroporto Internacional de Guarulhos, com foco para os cafés especiais, métodos variados de preparo e preços justos, elevando o padrão do que se espera de um café antes do embarque.
“Nosso conceito nasceu da paixão pelo café e pelas viagens. Ao redor do mundo, descobri diferentes formas de consumir a bebida, o que me inspirou a criar a Sterna Café. Levar essa experiência para os aeroportos reforça nossa missão de democratizar cafés especiais sem abrir mão da excelência”, afirma Deiverson Migliatti, fundador da Sterna Café.
O diferencial da marca está na combinação entre tradição e inovação. Os clientes podem explorar métodos de preparo diferenciados, como Hario V60, Aeropress e Prensa Francesa, além das opções clássicas de cafés filtrados e expressos. “Essa curadoria minuciosa de grãos e técnicas de extração garante uma bebida equilibrada, aromática e com sabor marcante, proporcionando uma verdadeira jornada sensorial”, explica Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.
“A ideia de que cafés em aeroportos precisam ser caros e sem qualidade precisa mudar. Trouxemos nossa expertise para oferecer uma experiência premium, com valores justos e cafés que realmente surpreendem. Queremos que os passageiros desfrutem de uma pausa prazerosa antes de seguir viagem”, destaca Migliatti.
“As lojas seguem o padrão de qualidade da rede, oferecendo uma seleção exclusiva de grãos especiais e métodos de preparo como French Press, Hario V60, Clever, Aeropress e Chemex, proporcionando uma experiência sensorial aos apreciadores de café. Além disso, o cardápio variado, com opções para café da manhã, brunch, almoço e outras delícias, garante uma experiência única e diferenciada”, conclui Buzzi.