O novo serviço de almoço executivo da Alupast’s já começou a ganhar espaço entre os consumidores de João Pessoa. Em pouco tempo de operação, a marca vem se destacando no delivery pela proposta que une sabores regionais, cozinha autoral e produção diária com ingredientes frescos.
O cardápio conta com seis opções de pratos individuais, desenvolvidos para manter sabor, textura e apresentação mesmo no delivery. A seleção reúne receitas que já faziam sucesso nos eventos da marca e adaptações pensadas especialmente para o almoço do dia a dia.
Entre os destaques está o bobó de camarão, de preparo artesanal e inspiração na culinária baiana. Outra opção bastante procurada é o farfalle com mignon ao molho de fonduta de Grana Padano, que combina massa fresca, corte nobre e queijo italiano.
A culinária regional também tem espaço importante no menu. A galinha caipira com temperos do sertão traz referências da cozinha nordestina, enquanto a maminha com macaxeira rústica aposta em ingredientes brasileiros e apresentação contemporânea. O cardápio ainda inclui peixe crocante com legumes na chapa e frango grelhado com purê de banana-da-terra.
Toda a produção é feita diariamente, seguindo o padrão adotado pela fundadora da marca, Aluska Oliveira, desde o início da Alupast’s, em 2020.
Os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos Anotaí e iFood, com entregas em João Pessoa. As novidades e atualizações do cardápio são divulgadas no Instagram oficial da marca, @alupasts.