Os produtos paraibanos estão ganhando destaque cada vez mais pela qualidade. A mais recente premiação aconteceu no 4º Concurso Mundial do Queijo do Brasil, realizado de 16 a 19 deste mês de abril de 2026, em São Paulo.
O queijo “Cabra Real”, produzido pela Capribov, na cidade de Cabaceiras, no Cariri da Paraíba, conquistou a medalha SuperOuro, a mais alta condecoração
Participaram mais de dois mil concorrentes com produtos vindos de toda a parte do mundo, entre países como França, Reino Unido e Argentina.
O concurso possui um comitê de jurados internacional, especialistas na área. A categoria Super Ouro é a mais lata da competição. O queijo “Cabra Real”, vencedor da Medalha SuperOuro, é produzido pela @capribov , que já foi destaque em outra competição importantíssima do mundo queijeiro em 2024, ganhando a Medalha de Ouro com o queijo “Capribov” na ExpoQueijo International Cheese Awards, que reúne queijos do mundo inteiro em Araxá/MG.
A cidade de Cabaceiras, onde o queijo premiado é produzido, é famosa por ser a Roliúde Nordestina, locação de dezenas de filmes brasileiros. E o nome do queijo “Cabra Real” tem origem na famosa festa do Bode Rei, que acontece na cidade, com exposição de caprinos e ovinos, disputas de bodes, desfiles do Bode Rei e da Cabra Real, gincanas e muito forró e comida típica.
