Inspirada na culinária havaiana, está no coração de Manaíra
A Casa ManguShoyu, novo endereço gastronômico de João Pessoa localizado na Avenida Bananeiras, em Manaíra, aposta em preparações inspiradas na culinária havaiana, com foco nos pokes e proposta de uma experiência descontraída, alinhada à rotina de quem busca alimentação leve e ambiente de convivência.
Criada em 2022, a ManguShoyu nasceu como a segunda bandeira da rede Home Sushi Home. A abertura do novo espaço sinaliza a expansão da marca para o atendimento presencial, em um ambiente projetado para receber clientes em momentos de pausa no dia, encontros informais ou refeições práticas. “O ManguShoyu começou como uma operação de delivery, e percebemos que existia espaço para um ambiente onde as pessoas pudessem viver essa experiência de forma presencial. A ideia é oferecer comida fresca, preparada na hora, em um lugar confortável para reunir amigos, família ou fazer uma pausa no meio do dia”, afirma Amauri Sales, proprietário do Casa ManguShoyu.
A gestão do restaurante é compartilhada pelos mesmos sócios do Mitt Sushi Bar, restaurante de culinária japonesa já estabelecido na cidade. Embora o Mitt não integre a franquia Home Sushi Home, a experiência dos sócios no segmento de culinária oriental contribui para a operação da nova casa.
O espaço, bem claro e colorido, foi estruturado para receber diferentes públicos. O restaurante conta com área kids, espaço pet friendly, e música ambiente, com capacidade para até 50 pessoas, com salão e área externa. A proposta busca atender desde quem procura uma refeição leve até grupos de amigos ou famílias que desejam um momento de convivência. O fluxo de clientes costuma crescer no final da tarde e início da noite, mas é especialmente confortável e convidativo no horário de almoço.
A operação também utiliza recursos tecnológicos que facilitam o atendimento e a escolha dos pratos, com cardápio digital e processos que tornam o serviço mais ágil.
A Casa ManguShoyu funciona todos os dias, das 11h às 22h, na Avenida Bananeiras, 80, em Manaíra. O perfil oficial no Instagram (@casa.mangushoyu) concentra informações e contato com o público e o cardápio fica disponível no link https://cardapio.gototem.com.br/casa-mangushoyu_987/cardapio