Nova rota mostra a riqueza na natureza, gastronomia e artesanato
A Pedra do Ingá, monumento com inscrições rupestres estudada por pesquisadores do mundo inteiro e ainda um mistério, sempre foi o maior atrativo turístico da região. Ingá está localizada a apenas 105 quilômetros de João Pessoa, e este foi o primeiro monumento rupestre a ser tombado no Brasil, em 1944. É comum turistas visitarem o Parque das Itacoatiaras, na cidade de Ingá, formado pela pedra e Museu de História Natural, com peças originais e réplicas. Depois, retornarem direto para a Capital. Mas isso, em breve, poderá mudar.
Além da famosa Pedra, uma série de atividades e experiências para os turistas foi estruturada e faz parte da recém criada Rota Culturas e Tradições, produto do Programa de Roteirização do Sebrae Paraíba, em parceria com o governo do Estado. Atrativos naturais, de cultura e da economia criativa das cidades de Ingá e Mogeiro formam o roteiro proposto pelo Agente de Roteirização Victor Gomes, em parceria com o guia de turismo Carlitos Paraíba para atrair turistas para vivenciar a cultura, gastronomia e atrativos naturais da região. A estreia da rota foi feita com um grupo de guias de turismo e jornalistas. Eles passaram dois dias conferindo as atrações, cujo foco é o turismo de experiência, aquele que o visitante conhece as comunidades e até participa de suas atividades.
Em Ingá a dica para o café da manhã é no Memorial do Cuscuz, para saborear o famoso cuscuz de cabeça amarrada e ouvir a história de superação de Dona Lia Mendes, uma agricultora que começou a fazer cuscuz e vender nas ruas para vencer as privações da vida. Depois de uma consultoria do Sebrae, transformou o quintal da casa simples num restaurante todo decorado com chita em homenagem ao cuscuz. “Depois do Sebrae minha vida mudou” diz ela, que recebe todos com diversos tipos de cuscuz, tapiocas, café e sucos, e o mais importante: muito carinho. A felicidade dela contagia. Grupos grandes precisam agendar.
(83) 99129-9456 Instagram: @lia_memorial_do_cuscuz.
Uma outra experiência, costume dos locais, é ir a feira no pau-de-arara, caminhões adaptados para levar pessoas na carroceria e famosos no Nordeste inteiro. Em Ingá eles fazem parte da tradição e circulam muito. Para o turista é opcional, mas quem gosta de experimentar, aprovou. O motorista, seu João Faustino, levou a turma até a pousada rural recém inaugurada, o Sítio da Pedra Encantada. São 20 leitos, cozinha regional e uma natureza encantadora, com pomar e horta, animais e muitas trilhas a fazer. Uma grande mesa reúne todos em harmonia para as refeições feitas pela Elizete, uma cozinheira de mão cheia, moradora da fazenda. A noite teve cantoria num lual com fogueira e petiscos que encantou. O proprietário, Wilson Seixas, quer transformar a área numa Reserva Particular de Patrimônio Natural, e vai fazer reflorestamento. Também já plantou videiras da uva Cabernet Sauvignon e Chadornay e quer oferecer experiências rurais. Ele destaca a importância da comunidade local: “ O seu Ney tá aqui há 50 anos, então eu acho que valorizar eles é muito importante, e o turismo é uma grande alternativa para um turismo de vivências”, afirmou. Para reservas para o Sítio da Pedra Encantada o telefone é (95) 98125 – 4581 Instagram @sitio_da_pedra_encantada
Dentro da área da pousada duas trilhas são imperdíveis: a mais leve, para conhecer a Furna do famoso cangaceiro Antônio Silvino é a primeira. Conta a cultura popular que ele se escondia nesta espécie de caverna quando estava na região. A outra, que exige mais esforço, é feita especialmente no cair da tarde, para ver o por do sol de cima da Pedra Verde, com 500 m de altitude.É sentir a natureza e como somos parte dela.
Na rota o artesanato é o símbolo da economia criativa, preservando as tradições passadas de mãe para filha e contribuindo na economia. A tradição da renda de labirinto está presente e vem se renovando através da Associação das Labirinteiras do Distrito de Chã dos Pereira. Sã 22 mulheres que se unem para produzir toalhas de mesas, passadeiras, almofadas, fronhas e estão incluindo o labirinto também em peças do vestuário, com grande sucesso, iniciativa da presidente da Associação, Janaína Alves. Existe uma loja com peças para venda. No Instagram @associacaodacha
E que tal uma visita a uma queijeira premiada? A produção de queijos da Fazenda Serra Verde não podia faltar no roteiro: é famosa. Eles produzem cem litros de leite por dia e transformam tudo isso em queijos diversos. A queijeira arrebatou a Medalha de Ouro na categoria Queijo Coalho Tradicional e Medalha de Prata com o Queijo de Manteiga no 2º Concurso de Produtos Lácteos da Paraíba, para orgulho do produtor, Jò Bacalhau. Mas eles produzem queijos maturados e também temperados. Informações : (83) 9 9118- 1813
Cidade colada a Ingá, Mogeiro é um charme com seu casario colorido e muito o que ver. Uma visita obrigatória é conhecer a renomada Budega de Seu Antônio, onde tem de tudo, e lugar para uma prosa degustando a cachaça no dentro do côco. A budega está em funcionamento desde os anos de 1950 e mantém seu aspecto original. Outro destaque é o Memorial Casa de Farinha, ambos na Serra do Cabral. Aqui entendemos a importância da mandioca na sobrevivência dos locais diante das grandes secas.
As crocheteiras de Mogeiro de baixo, a parte histórica da cidade, produzem peças do vestuário e bolsas com muito bom gosto, além de artesanato de madeira e comidas típicas. A região é grande produtora de camarão, com grandes viveiros e amendoim.
Na Fazenda Vitória uma Casa de Farinha oferece a experiência de fazer tapiocas e beijus, participando de todo o processo, que vai de descascar a mandioca, triturar, peneirar e fazer o cozimento. Depois, é só provar com um cafezinho. A Casa fica junto a ao restaurante rural, servido com comidas típicas como galinha de capoeira, pirão, farofa dágua e a melhor cabidela do mundo. Pra fechar com chave de cultura e resistência as nossas tradições paraibanas, a degustação do vinho e licor de Jabuticada, produção da fazenda. Tem ainda o Centro Cultural São João, espaço amplo onde se pode degustar iguarias típicas,comprar artesanato e ouvir música .
Ingá e Mogeiro tem muito o que oferecer e vale a pena passar por essas experiências. Todos retornam revigorados com o exemplo das pessoas e a riqueza da Paraíba. Agências de Turismo da Capital e outras regiões do país já estão vendendo o roteiro Culturas e Tradições, entre elas Andera Turismo (83) 998879-2210, Famileva Turismo (83) 99173 8719 e Kelly oliveira (81) 8133 -6775. (Rosa Aguiar, especial para A União)
